日本酒職人の肌は真っ白!美白したいなら酒粕を使うべき!

あなたは、テレビ等で日本酒を作る職人さんを観たことはありますか?私は以前テレビで観たことがあるのですが、そのとき、その方々の手が真っ白なことに驚いたのを覚えています。今回は、その日本酒職人さんからヒントを得た、美白方法についてご紹介します!紫外線の強い時期、うっかり日焼けしてしまった...

お米の祖先「亀の尾」って知ってる?宮沢賢治との関係とは

突然ですが、みなさん、知っているお米のブランドを思い浮かべてみてください。 まず、みなさんの頭に浮かんできたのは、「コシヒカリ」、「ひとめぼれ」、「あきたこまち」、「ササニシキ」等でしょうか。それから、北海道の「ゆめぴりか」や山形の「つや姫」、九州地方の「ヒノヒカリ」なんていうのも最近有名になって...

美味しいものがたくさん!山形の食についてご紹介します

今日は山形についてお話しようと思います!私は山形出身で、山形の魅力を皆様にお伝えしたいと前々から思っておりました。 この場を借りて、今後ちょくちょくご紹介していきたいな、と思います!!山形ってどこ?と思った皆様。 自然と食べ物が豊富な魅力ある県なので、是非遊びに来てみてください(...

陶器ってどうやって作られるか知っていますか?

みなさん、陶器をお使いになったことありますか?使ったことがある方ならわかると思いますが、陶器って独特の肌触りで、使っているとほっとしますよね。 今回は、そんな陶器がどのようにできているのかについてご紹介します。①練る 陶器の原料は、陶土という、粘土に珪石(けいせき)と長石(ちょう...

割れた食器も使えるようになる!?金継ぎとは?

陶器や磁器は、素朴な自然の温かみが感じられ、それはプラスチックでは絶対に味わうことの出来ないものです。 プラスチック製品に比べ値段が張るにも関わらず、現在でもなお愛され、使い続けられているのは、その魅力を充分にご存知の方も多いからだと思います。しかし、そんな陶器や磁器にも欠点はあります。 ...

あなたは「角餅派」or「丸餅派」?地域によって違うお雑煮大調査!

みなさん、お正月には何を食べますか? おせち料理?他には? そう、お雑煮も食べますね。普段はあまり口にしないお餅が入っているからか、お雑煮ってついつい食べ過ぎてしまいますよね。私も毎年、角餅の入ったすまし汁のお雑煮をたらふく食べています。 「あれ?私が食べているお雑煮は丸餅だよ」「え?...

結婚式のお祝い、食器はタブーって本当?

食器って、自分で買うのも楽しいですが、人にプレゼントされることも多いのではないでしょうか?普段使いしやすいこと、いくつあっても使えることなどから、特に結婚式のお祝い品などとしての人気が高いと聞きます。普段の生活の中でも使いやすい食器類は、相手にもまず間違いなく喜んでもらえる、とてもすてきなプ...

実は全くの別物?陶器と磁器の違いとは?

「陶磁器」ってよく聞くけれど、「陶器」と「磁器」は実は全然別物だってこと、みなさんは意識したことありますか?あまり意識したことがない、という方も多いのではないでしょうか。実は陶器、磁器による違いで扱い方が変わってくるので、結構重要なんです。今日は皆さんに陶器と磁器の違い、...

洗うのが面倒な急須!解決策は?

皆さんは最近、お茶を飲んでいますか? ペットボトルのお茶を飲む方、自分で淹れて飲む方、カフェで飲む方、様々ですね。ペットボトルのお茶も種類が豊富で、私もよく飲みます。私の場合、祖父が小さい頃にお茶お淹れ方を訓練してくれたので (自分で淹れるのが面倒だったのな。。) 家にいるとき...

お皿をおしゃれに収納する方法

かわいいお皿を買ったはいいけど、キッチンの置き場所にこまっちゃう…そんなことを思ったことはありませんか?私は一人暮らしなのですが、キッチンが狭く、食器の置き場所にはいつも頭を悩ませています。どこに何があるのか忘れてしまって、使いたい食器の場所を思い出すことから始めなければならなか...